ソムリエ・スタッフ
本部 ソムリエ 小湾 喜智 Yoshitomo Kowan
シニア・ソムリエ

経歴

コートドール 沖映通り店 店長の小湾 喜智と申します。
学生時代のアルバイトで飲食業界の楽しさを知り、
県内外で飲食店ブランドを展開する企業に就職。
ホールの接客とマネジメント業務に携わる中で、
ワインについて学ぶ必要性を強く感じるようになった
頃、良き御縁により弊社に入社し、今に至ります。

ワインは非常に多様な魅力を持つお酒です。
歴史的背景やその奥深さ、実直な美味しさを持つことはもちろんのこと、なによりも、人と人を
繋ぐ架け橋となること。私自身、ワインの勉強を始めたことで、たくさんのお客様や仲間達、
お取引先、ワイン生産者等との素敵な繋がりを得ることが出来ました。
ここ沖縄で、弊店が取扱うワインを通じて、たくさんの素敵な出会いや繋がりが生まれていけば、
私達にとってこれ以上の幸せは御座いません。皆様の人生にワインを通して豊かな彩りを添える、
そんなワイン専門店であり続けられるよう、私含めスタッフ一同、日々精進して参りますので、
どうぞ宜しくお願い申し上げます。


店長 上原 克己 Katsumi Uehara
店長 上原 克己

コート・ドール沖映通り店 3代目店長(細かく申せば4代目)を襲名させていただきました
姓は上原 名は克巳 と申します。
沖映通り店オープンから1Fのカウンターを任され早5年。数多のお客様と出会いいろいろ勉強させていただいております。感謝感激雨霰
既知のお方も御座いましょうが顔も見えぬこの場所で出会いましたは何かのご縁。何卒宜しくお願い致します。
好きな言葉(最近)・・・酒が無くて何の己が桜かな


具志堅 雄洋 Takehiro Gushiken
具志堅雄洋

コートドール 沖映通り店初の平成生まれスタッフ、具志堅 雄洋と申します。コートドール 沖映通り店でのアルバイト期間を経て、2013年に社員として働かせて頂くことになりました。
「同世代のみなさんにワインの面白さを伝える」「いろんなイベント・企画のお供にワインの提案」を主軸に頑張ります。
まだワインを学び始めて日が浅く未熟者でございますが、一生懸命対応させて頂きますので、よろしくお願いいたします。


千葉 教裕 Norihiro Chiba
千葉教裕

2014年12月に入社しました千葉と申します。CDショップにアパレル業と、社会人になってからここまで販売業一本で渡り歩き、此の度こちらの畑に未経験どころか全くの素人でやって来ました。まだ分からないこと山のごとし状態ながら、元来の酒好きであることも手伝い、思っていた以上にカジュアルに楽しめる物だと驚くと同時に、理屈抜きに「このワイン美味しいね?!」と感じる瞬間が多々あります。その感覚を1人でも多くの方にご提供できるよう日々勉強中です。
三度の飯より音楽バカな沖映通り店の広報担当(自称)です。当店ブログも主にゆるりと執筆中。見てくださいねー!

http://claret.ti-da.net/


平良 洋太 Yohta Taira
平良洋太

BAR業務などを経て、この度、社員として働かせて頂くことになりました。
まだワインを学び始めて日が浅い未熟者でございますが、「ワインの魅力」「楽しさ」をドンドン吸収し皆様にお伝えできるように一生懸命研摩していきますので、よろしくお願い致します。


須藤 圭 Kei Sudoh

スタッフの須藤圭と申します。
大好きな沖縄で、大好きなワインの仕事ができることになり、とても嬉しく思っています。
ワインを飲み始めた頃は濃い赤ワインばかりを飲んでいましたが、ある時飲んだ白ワインに衝撃を受け、それからいろいろなタイプを飲むようになり、ワインにどんどんハマっていきました。
ワインを飲むと気分が上がるし、皆で飲むとさらに楽しくなります。
今は「ワインは難しい」と思っている方でも、気軽にワインを飲むきっかけになるような、ふらりと入りやすいお店にしたいです。
それぞれのお客様、それぞれの場面に合うワインやチーズを提案できるよう、私自身も勉強しながら、皆様とワインのある生活を楽しんでいきたいと思います。 どうぞよろしくお願いします!


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